Кабра аль вино

Цена за 100 г
395,00
О сыре

Это изысканный козий сыр родом из солнечной Испании. И уникальный гость в нашей коллекции сыров. Сам производитель ласково называет этот сыр — «Пьяная коза». Почему? Да потому что этот счастливчик два дня купается в бассейне с красным сухим вином Изабелла. У него нежный вкус с кислинкой и терпкая винная корочка. Попробуйте. Вкус и ароматика вас абсолютно точно удивят.



Гастрономические сочетания

Побалуйте себя кусочком этого сыра на десерт после вкусного ужина или просто дополните полусладкое десертное вино. На сырной тарелке Кабра аль вино хорошо сочетается с хлебом, фруктами и орехами.


Алкоголь к сыру

Сладкие и полусладкие десертные вина.


Выдержка

Срок созревания — 2,5 — 4 месяца.